HOTLINE0292 3681171

5 Nguyên tắc cơ bản chọn gạo sạch

Theo: Admin - Cập nhật lúc: 11:16:47 - 20/07/2021

Vì vệ sinh thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe nên việc lựa chọn thực phẩm sạch khiến người ta vô cùng quan tâm.

Với các nguyên tắc đơn giản sau đây, sẽ hướng dẫn các chị em mình dễ dàng chọn được gạo sạch cho gia đình mình.

 

 


1. Không nên chọn gạo có màu trắng tinh

Nhiều người lầm tưởng rằng, gạo càng trắng thì sẽ càng sạch. Tuy nhiên, trên thực tế, màu của gạo được trồng tự nhiên là màu trắng đục. Nếu gạo có màu trắng tinh hay trắng trong thì có nghĩa là gạo đã bị sử dụng chất tẩy trắng, đánh lừa thị giác người mua. Vì vậy, khi chọn mua gạo bạn nhớ chọn gạo có màu trắng đục thay vì trắng tinh nhé!

 

2. Không chọn hạt gạo có kích thước lớn

Thông thường, hạt gạo sạch, xuất phát từ thiên nhiên thường có kích thước từ 4-6mm, trong khi đó, hạt gạo bẩn lại có kích thước lên đến 10mm. Ngoài ra, gạo sạch có hình dạng dài và dẹt trong khi hình dáng của hạt gạo bẩn lại hơi tròn và mập. Sở dĩ gạo bẩn có kích thước lớn và hình dạng tròn hơn gạo sạch vì người ta thường hay sử dụng chất kích thích tăng trưởng trong quá trình sản xuất gạo. Đây cũng là một nguyên tắc mà bạn cần lưu ý trước khi mua gạo.

 

3. Chọn gạo có vị ngọt hậu

Gạo sạch trồng bằng phương pháp tự nhiên thường có vị ngọt. Khi mua gạo bạn có thể bốc vài hạt gạo lên và nhai thử. Nếu gạo có vị ngọt hậu thì đó là gạo sạch, còn gạo không có vị hoặc có vị của các tạp chất thì đó là gạo kém chất lượng, gạo đã bị pha trộn.

 

4. Lưu ý về mùi hương của gạo

Cũng giống như đặc điểm màu sắc của gạo, nhiều người nghĩ rằng gạo càng thơm thì gạo càng ngon, càng sạch. Tuy nhiên, gạo sạch lại là gạo có mùi hương thoang thoảng như mùi thơm của lúa mới, còn gạo có mùi thơm nồng nặc là do gạo có sử dụng chất tạo hương, làm nhiều người lầm tưởng đó là gạo mới.

 

5. Nguồn gốc xuất xứ của gạo

Khi chọn mua gạo, bạn nên nhớ không chọn loại gạo quá rẻ, Hoàng Minh Nhật thu mua lúa trực tiếp tại các cánh đồng của nông dân Cần Thơ và ĐBSCL, cung ứng thị trường nội địa và xuất khẩu nước ngoàivới rất nhiều tiêu chí nghiêm ngặt nên các bạn có thể an tâm về chất lượng, xuất xứ gạo.


Với tâm huyết mang đến cho bữa ăn thật ấm cúng, an toàn, sức khỏe, Hoàng Minh Nhật đã không ngừng phấn đấu, lựa chọn, sàng lọc, để cho ra đời những sản phẩm gạo chất lượng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

 

Internet

 
bình luận: 0 Lượt xem: 81

Bài viết liên quan

Tận dụng cơm nguội thừa làm món bánh gạo vừa ngon vừa dễ !

Tận dụng cơm nguội thừa làm món bánh gạo vừa ngon vừa dễ !

Các nàng cùng tham khảo cách làm món bánh gạo vừa ngon vừa dễ mà mình chia sẻ ngay sau đây nhé

Những loại bánh dân dã làm từ bột gạo tẻ

Những loại bánh dân dã làm từ bột gạo tẻ

Bột gạo tẻ chính là một trong những nguyên liệu phổ biến và quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam. Điểm qua...

Bí quyết nấu cơm ngon và xử lý cơm hỏng

Bí quyết nấu cơm ngon và xử lý cơm hỏng

Bạn vẫn nghĩ rằng, nấu cơm chỉ đơn giản là vo gạo, đổ nước rồi cho vào nồi cơm điện là xong. Thực...

6 Mẹo nấu cơm tưởng kỳ lạ nhưng ngon không gì sánh bằng

6 Mẹo nấu cơm tưởng kỳ lạ nhưng ngon không gì sánh bằng

Một số bí quyết sau sẽ giúp bạn cách để nấu cơm ngon dẻo hấp dẫn khiến cả gia đình thích mê!

Xem thêm
 
dk-bocongthuong tb-bocongthuong
 
Tất cả:801269
Hôm nay:89
Đang truy cập:6